Teglia Di Pesche E Fichi

Dolce a base di pesche

Ricetta

Infarinare i fichi senza sbucciarli e friggerli nel burro. Levarli e nella stessa padella friggere le pesche tagliate a spicchi.
Mettere la frutta da parte.
Sbattere tuorli e albumi con 100 g di zucchero.
Unire gli amaretti e i biscotti sbriciolati, le pesche e il rum Versare il composto in una pirofila imburrata, coprire con i fichi tagliati a spicchi e infornare per 40 minuti a 200 gradi.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta รจ stata vista 90 volte, l'ultima volta sabato 1 luglio alle 2:27.