Toast Alla Provenzale
Ricetta
Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l'altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato.
Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti.
Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d'acciughe e 2 olive nere.
Ingredienti per 4 persone
- pane campagnolo
- 3 fette di prosciutto cotto magro
- pomodoro
- formaggio groviera grattugiato
- pepe
- 1 uovo
- filetti d'acciughe
- 2 olive nere
Questa ricetta è stata vista 710 volte, l'ultima volta venerdì 15 maggio alle 18:27.