Torta Al Formaggio (4)
Ricetta
Preriscaldare il forno a 250 gradi.
Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patata.
Coprire con metà della fontina e fare un altro strato di patate.
Coprire con la rimanente fontina. Nel mixer mescolare i rimanenti ingredienti.
Versare il composto sulle patate.
Cuocere per circa 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di patate tagliate a fettine
- 150g di ricotta
- 150g di formaggio fontina
- 2 uova
- 2 cucchiai di cipolla a fettine
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale
- pepe
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