Torta Al Limone (5)

Dolce a base di limoni

Ricetta

Preparate la pasta frolla. In una grande ciotola sbattete le uova con lo zucchero.
Aggiungete la buccia grattugiata dei limoni e il succo di mezzo limone, mescolate.
Incorporate al composto il burro tiepido.
Tirate la pasta frolla a disco, adagiatela in una teglia imburrata facendola risalire sul bordo.
Versate l'impasto nella tortiera.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora.
Ritirate, sformate, fate raffreddare.
Adagiate sulla superficie alcune foglie di limone, cospargete di zucchero a velo e poi togliete le foglie. Vini di accompagnamento: Per similitudine i Moscato “Spumante” giovani di 5-6 mesi.

Questa ricetta è stata vista 113 volte, l'ultima volta sabato 7 marzo alle 16:34.