Torta Al Limone (8)
Ricetta
Separare gli albumi dai tuorli e sbattere bene questi ultimi con lo zucchero. Quando il composto sarà spumoso unire la buccia grattugiata di 2 limoni e il succo.
Mescolare delicatamente aggiungendo la farina ed il lievito e per ultimo unire gli albumi montati a neve.
Imburrare, infarinare una tortiera e versarvi il composto, infornare a 180 gradi per 50 minuti. Far raffreddare la torta, coprirla con la panna montata, aggiungendo l'altra buccia grattugiata del limone.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di zucchero
- 3 uova
- 170g di farina
- 25g di burro
- 3 limoni
- 1/2 bustina di lievito
- 1 tazza di panna montata
Questa ricetta è stata vista 115 volte, l'ultima volta sabato 7 marzo alle 16:35.