Torta Al Mascarpone
Ricetta
Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato.
Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve.
Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.
Ingredienti per 4 persone
- 1 pan di spagna
- caffè zuccherato
- 2 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 200g di mascarpone
- cioccolato fondente grattugiato
Questa ricetta è stata vista 485 volte, l'ultima volta giovedì 4 gennaio alle 0:19.