Torta All'arancia (3)
Ricetta
Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, unire la buccia grattugiata delle arance e il loro succo, sempre mescolando, unire la farina, facendo attenzione a non formare grumi, il burro fuso e gli albumi montati a neve.
Mescolare delicatamente per alcuni minuti quindi unire il lievito.
Imburrare ed infarinare una tortiera, versarvi il composto e infornare a 170 gradi per 35 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 2 arance
- 300g di zucchero
- 3 uova
- 300g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 75g di burro
Questa ricetta è stata vista 132 volte, l'ultima volta mercoledì 10 ottobre alle 23:09.