Torta Alle Carote

Dolce a base di carote

Ricetta

Passare alla raffinatrice le mandorle e lo zucchero, unire la farina con il lievito passandola poi al setaccio; montare il burro con le mandorle e aggiungervi le uova e i rossi uno per volta. Unirvi poi il limone grattugiato, il rum, la vaniglia, la farina e infine le carote grattugiate creando un impasto omogeneo.
Imburrare una teglia vuotarvici l'impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per un'ora.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 391 volte, l'ultima volta domenica 11 febbraio alle 13:13.