Torta Alle Mandorle
Ricetta
Preparate la pasta sfoglia.
Preparate la pasta di mandorle tritando finemente le mandorle e mescolandole con un uovo. Quando il miscuglio sarà omogeneo, mettete lo zucchero a velo, il burro, le altre uova e il rum.
Imburrate una tortiera metteteci dentro la metà della pasta sfoglia e guarnite con la pasta di mandorle. Con il resto della pasta sfoglia coprite la torta.
Infornate per 30 minuti e quando la torta sarà dorata e gonfia toglietela dal forno.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di farina
- 200g di burro
- per la pasta di mandorle:
- 50g di mandorle sbucciate
- 50g di burro
- 50g di zucchero a velo
- 3 uova
- 2 cucchiai di rum
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta sabato 20 ottobre alle 11:24.