Torta Alle More
Ricetta
Formate un vulcano con la farina e nel centro metteteci lo zucchero, il burro tagliato a pezzi, i tuorli d'uovo, il sale.
Amalgamate tutti gli ingredienti e formate una palla, lasciandola riposare per 30 minuti.
Mettete le more in una terrina con 2 cucchiai di zucchero.
Sbucciate e affettate la mela.
Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire bene al fondo e ai lati. Sul fondo mettete le fettine di mele disposte a stella, infornate per 20 minuti. Quando la torta sarà dorata toglietela dal forno e lasciatela raffreddare; riempitela con le more, che avrete precedentemente macerato con lo zucchero. Al momento di servire cospargete la torta con lo zucchero.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di farina
- 100g di burro
- 150g di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 mela
- more
Questa ricetta è stata vista 60 volte, l'ultima volta martedì 9 aprile alle 10:17.