Torta Allo Zenzero
Ricetta
Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini.
Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto.
Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello.
Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi.
Ingredienti per 6 persone
- 400g di farina
- 200g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 200g di burro
- 1 uovo sbattuto
- 100g di zenzero candito tagliato a dadini
Questa ricetta è stata vista 70 volte, l'ultima volta lunedì 28 agosto alle 7:25.