Torta Brisée Di Mele
Ricetta
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi.
Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero. Disporre le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso.
Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti. Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di mele renette
- 300g di pasta brisée già pronta
- 80g di zucchero
- 80g di burro fuso
Questa ricetta è stata vista 107 volte, l'ultima volta mercoledì 4 dicembre alle 2:30.