Torta Chiarina
Ricetta
Montare gli albumi a neve ferma, incorporare lo zucchero, la vaniglina, la fecola e la farina, sempre mescolando dal basso verso l'alto.
Unire il burro fuso.
Versare in uno stampo spolverizzato con un velo di zucchero e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 6 albumi d'uovo
- 70g di farina
- 80g di fecola di patate
- 100g di burro
- 250g di zucchero
- 1 bustina di vaniglina
- 1 bustina di lievito
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta martedì 24 settembre alle 12:03.