Torta Della Domenica
Ricetta
Unite al pangrattato il latte per ottenere un impasto piuttosto solido.
Aggiungete al composto 120 g di zucchero, 1 3 tuorli d'uovo, 50 g di burro, precedentemente fuso, la Nutella, gli amaretti tritati e il lievito.
Mescolate energicamente ed aggiungete gli albumi montati a neve.
Cospargete di burro una tortiera e spolverizzatela con il pangrattato. Versatevi il composto e cospargete la superficie con lo zucchero e i pinoli.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti circa.
Ingredienti per 6 persone
- 1 scodella di pangrattato
- 160g di zucchero
- 3 uova
- 80g di burro
- 100g di biscotti amaretti
- 150g di nutella
- 1 manciata di pinoli
- 1 bustina di lievito
Questa ricetta è stata vista 57 volte, l'ultima volta mercoledì 19 dicembre alle 2:24.