Torta Di Asparagi

Antipasto a base di asparagi

Ricetta

Lessare gli asparagi, scolarli e sistemarli in una pirofila imburrata con il formaggio a pezzetti.
Sbattere le uova con il mascarpone, il parmigiano, un po' di succo di limone, sale e pepe.
Versare il composto sugli asparagi.
Cuocere in forno a 200 gradi per circa 10 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 502 volte, l'ultima volta sabato 4 novembre alle 9:18.