Torta Di Mais Alla Nutella
Ricetta
Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais.
Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi.
Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve.
Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce.
Ingredienti per 6 persone
- 10 cl di latte
- 1 stecca di vaniglia
- 150g di farina di mais gialla
- 100g di margarina
- 100g di zucchero
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 presa di sale
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta domenica 1 settembre alle 23:39.