Torta Di Mandorle
Ricetta
Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo.
Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina.
Mescolare bene e incorporare gli albumi montati.
Versare l'impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata.
Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 8 uova
- 400g di zucchero
- 400g di mandorle tritate
- 350g di cioccolato fondente tritato
- 70g di farina
- 300g di burro
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