Torta Di Mele (8)
Ricetta
In un piatto mescolate la farina, il burro sciolto, il sale e l'acqua.
Formate una palla e lasciatela riposare per 10 minuti. Intanto sbucciate le mele, cuocetene la metà, formando un purè che condirete con zucchero e vaniglia. Le altre mele tagliatele a fettine.
Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta, coprite questa con il purè di mele e sopra metteteci le fettine di mele.
Cospargete il tutto di zucchero a velo e fate cuocere in forno per 25 minuti o comunque fino a che la crosta non sia dorata.
Togliete dal forno e, servendovi di un pennello, spargete sopra la torta, la gelatina che avrete precedentemente sciolto in acqua bollente.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di farina
- 100g di burro
- 1/2 bicchiere di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1000g di mele
- 1 cucchiaio di gelatina
- 100g di zucchero a velo
- vaniglia
- zucchero
Questa ricetta è stata vista 247 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 16:24.