Torta Di Mele Della Nonna
Ricetta
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale.
Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo.
Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.
Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta.
Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta.
Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone
- 800g di mele renette
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- latte
- 1 scorza di limone
- 1 presa di sale
- 4 cucchiai di marmellata di albicocche
Questa ricetta รจ stata vista 963 volte, l'ultima volta domenica 12 novembre alle 16:22.