Torta Di Mele E Cioccolato (2)
- Tempo di preparazione: 10'
- Tempo di cottura: un'ora
- Tempo totale: un'ora e 10'
Ricetta
Battete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Continuando a mescolare, unite pian piano la farina, il lievito, il latte e il rum, finché otterrete una pastella densa e omogenea.
Mondate le mele, sbucciatele e affettatele. Tuffatele nella pastella e giratele molto delicatamente.
Aggiungete un cucchiaino abbondante di cannella e il cioccolato tritato grossolanamente.
Foderate uno stampo rotondo del diametro di 24 cm con la carta da forno ben imburrata. Versateci il composto.
Spolverizzate la superficie del dolce con dello zucchero a velo che farete cadere da un colino.
Infornate e cuocete a 200 gradi per circa un'ora.
Ingredienti per 6 persone
- 500g di mele golden
- 150g di zucchero
- 180g di farina
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 5 cl di rum
- 10 cl di latte
- 100g di cioccolato al latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- burro
- zucchero a velo
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta è stata vista 217 volte, l'ultima volta venerdì 13 luglio alle 11:46.