Torta Di Noci
Ricetta
Preparare la pasta brisée: mettere in una terrina la farina con 50 g di burro sciolto a temperatura ambiente e lavorare a mano, aggiungere la scorza di limone e 2 cucchiai di zucchero, fare riposare per mezz'ora e rivestire la tortiera. A parte amalgamare 100 g di zucchero, 2 uova intere, le noci tritate, il restante 50 g di burro e il latte, versare il tutto all'interno della tortiera, porre sopra dei gherigli di noci intere e infornare in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 225g di farina
- 120g di zucchero
- 100g di burro
- 20 cl di latte
- 1 limone (scorza)
- 200g di gherigli di noci
- 1 pizzico di sale
- acqua
- 2 cucchiai di zucchero
Questa ricetta è stata vista 142 volte, l'ultima volta domenica 10 marzo alle 8:59.