Torta Di Noci (2)
Ricetta
Sbucciate le noci e, se sono fresche spellatele anche, e poi tritatele.
Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, il lievito, il cacao, le noci tritate, le uova e la buccia di limone grattugiata e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d'ora. Intanto imburrate ed infarinate una tortiera, ponetevi l'impasto e stendetelo schiacciandolo con le mani.
Infornate per 40-50 minuti a calore medio.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di zucchero
- 200g di burro
- 200g di farina
- 500g di noci
- 150g di cacao in polvere
- 2 uova
- 1 limone
- 1 bustina di lievito
Questa ricetta è stata vista 123 volte, l'ultima volta mercoledì 20 novembre alle 2:11.