Torta Di Noci E Miele
Ricetta
Preparate la pasta frolla. In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso. Quando è diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci tritate.
Fate raffreddare.
Dividete la pasta frolla in due parti. Metà tiratela a sfoglia e foderatevi una teglia facendola risalire lungo il bordo. Sopra distribuite il composto di noci.
Ricoprite con l'altra metà della pasta frolla tirata a disco.
Chiudete pressando i bordi, spennellate con il tuorlo e cuocete in forno a 180 gradi per 25-30 minuti. Servitela fredda. Vini di accompagnamento: Trentino Vin Santo DOC, Aleatico Di Gradoli Liquoroso DOC, Monica Di Cagliari Liquoroso Dolce DOC.
Ingredienti per 6 persone
- 300g di pasta frolla
- 190g di noci tritate
- 170g di zucchero
- 15 cl di panna
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di miele
Questa ricetta è stata vista 197 volte, l'ultima volta mercoledì 6 giugno alle 16:11.