Torta Di Patate
Ricetta
Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella.
Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo.
Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato.
Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di patate
- 300g di mozzarella
- 1 cipolla rossa
- 60g di pangrattato
- 80g di olio d'oliva
- prezzemolo
- sale
Questa ricetta è stata vista 915 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 17:11.