Torta Di Pere

Dolce a base di pere

Ricetta

Unire alle uova lo zucchero, la buccia grattugiata dei limoni e mescolare diluendo con un po' di latte fino ad ottenere una crema morbida.
Sciogliere il lievito nel latte e aggiungerlo alla crema.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e disporvi le pere tagliate a fettine rotonde.
Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 1 ora.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 122 volte, l'ultima volta mercoledì 3 aprile alle 12:51.