Torta Di Pere (3)
Ricetta
Sbucciare e tagliare le pere a fette.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina, l'uvetta lavata in acqua calda e asciugata, il latte, le pere e la scorza di limone.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare a fuoco moderato per circa 45 minuti.
Sformare il dolce freddo e spolverizzarlo di zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di farina
- 1000g di pere
- 150g di uvetta sultanina
- 200g di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 2 tuorli d'uovo
- scorza di limone grattugiata
- zucchero a velo vanigliato
Questa ricetta รจ stata vista 145 volte, l'ultima volta domenica 17 marzo alle 19:30.