Torta Di Pistacchi
Ricetta
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il burro fuso, quindi incorporare, poco alla volta la farina alternata al latte Sbattere con una frusta, unire il lievito, gli albumi montati a neve e 70 g di pistacchi tritati.
Versare l'impasto in una pirofila imburrata e infarinata e mettere in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.
Ricoprire la superficie con la marmellata e con gli altri pistacchi tritati.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di farina
- 180g di zucchero
- 4 uova
- 100g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 4 cucchiai di marmellata di pesche
- 250g di pistacchi spellati
- 1 bustina di lievito
Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta lunedì 8 aprile alle 20:26.