Torta Di Ricotta
Ricetta
Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore.
Unire poco per volta la farina e il burro fuso.
Unire poi poco per volta gli albumi montati a neve, il liquore e il lievito.
Mescolare delicatamente e versare in una teglia imburrata dal bordo sganciabile.
Cuocere in forno molto caldo per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di zucchero
- 300g di ricotta freschissima
- 3 uova
- 100g di burro
- 300g di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bicchierino di liquore
Questa ricetta รจ stata vista 1048 volte, l'ultima volta domenica 2 febbraio alle 17:21.