Torta Di Ricotta (8)

Dolce a base di ricotta

Ricetta

Lavorate in una ciotola le uova con lo zucchero, la farina e la ricotta. Quando l'impasto sarà liscio e cremoso aggiungete la scorza grattugiata di un limone, un pizzico di vaniglia, le mandorle tritate finissime, l'uvetta e i canditi.
Aggiungete il burro fuso.
Ungete col burro uno stampo da dolci (da 34 cm) e versatevi l'impasto.
Cuocete per 1 ora a 180 gradi in forno già caldo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 410 volte, l'ultima volta venerdì 30 agosto alle 10:17.