Torta Di Ricotta Rustica
Ricetta
Lavorare la ricotta come crema, aggiungere la farina, il formaggio, il prezzemolo, le uova, il latte e alla fine il prosciutto e la pancetta tagliati a pezzetti.
Versare il tutto in uno stampo a ciambella e far cuocere nel forno a 200 gradi per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di farina
- 2 uova
- 400g di ricotta
- prezzemolo
- 4 cucchiai di formaggio parmigiano
- 1 bicchiere di latte
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di pancetta
Questa ricetta è stata vista 1257 volte, l'ultima volta martedì 12 maggio alle 11:36.