Torta Di Zucca (2)

Dolce a base di zucca

Ricetta

Tagliare la zucca a pezzettini, coprirla con il latte e cuocerla fino a quando quest'ultimo è completamente assorbito.
Sbattere le uova, unirle alla zucca, incorporare anche farina, lievito, 90 g di burro fuso freddo e una presa di sale.
Versare l'impasto in uno stampo imburrato e cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora. Quando la torta sarà fredda decorare con gherigli di noci.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 365 volte, l'ultima volta martedì 12 marzo alle 18:29.