Torta Margherita Di Pere E Cocco
- Tempo di preparazione: 45'
Ricetta
Preparate l'impasto per la torta, secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando il preparato con il burro fuso, il latte e le uova. Unitevi anche il cocco disidratato, la scorza grattugiata del limone e 2 pere a dadini.
Versate l'impasto in uno stampo a cerniera (diametro cm 24), imburrato e infarinato; infornate a 180 gradi per 30 minuti.
Sbucciate e riducete a fettine la terza pera.
Sfornate la torta, cotta, e disponetevi sopra, a fiore, le fettine del frutto.
Cospargete la superficie con zucchero a velo.
Passate sotto il grill per circa 4 minuti.
Togliete dal forno e lasciate intiepidire.
Formate il centro del fiore con la nocciola. Vino consigliato: Moscato di Pantelleria passito.
Ingredienti per 8 persone
- 1 confezione di preparato per torta margherita
- 100g di burro
- 3 pere
- 2 uova
- 60g di latte
- 2 cucchiai di cocco disidratato
- 1 limone
- zucchero a velo
- 1 nocciola
- per lo stampo:
- burro
- farina
Questa ricetta è stata vista 119 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 10:07.