Torta Marrone
Ricetta
Montate i tuorli con metà burro e lo zucchero.
Unite al composto farina, cacao, mandorle tritate, lievito e albumi montati a neve.
Versate in un stampo imburrato, cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Sfornate, fate raffreddare la torta; tagliatela a metà, bagnatela con il succo mescolato pompelmo-arancia, spalmate di confettura.
Sciogliete il cioccolato con il burro avanzato e spalmate la crema su tutto il dolce.
Ingredienti per 8 persone
- 130g di farina
- 100g di mandorle tritate
- 100g di burro
- 160g di zucchero
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 150g di cioccolato fondente
- confettura di albicocche
- 1/2 di pompelmo
- 1/2 di arancia
Questa ricetta è stata vista 64 volte, l'ultima volta martedì 26 marzo alle 10:05.