Torta Velluto Bianco
Ricetta
Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare.
Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto.
Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti.
Cospargere la torta con lo zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di farina
- 200g di zucchero
- 100g di burro
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 25 cl di latte
- 4 albumi d'uovo
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle
- zucchero a velo
- per la tortiera:
- burro
- farina
Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta giovedì 19 settembre alle 6:51.