Tortiera Di Patate E Cipolle

Contorno a base di patate

Ricetta

Affettare sottilmente le patate, pelare i pomodori, privarli dei semi e affettarli.
Mescolare insieme pomodori, patate, cipolle, pecorino, olio, origano, poco sale e un bicchiere di acqua fredda.
Ungere una pirofila rotonda, versarvi il composto, livellarlo e passare in forno già caldo a 180 gradi per circa 1 ora.
Servire calda nel recipiente di cottura.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 71 volte, l'ultima volta martedì 22 agosto alle 1:00.