Tortino Di Carciofi
Ricetta
Togliete ai carciofi le foglie dure, tagliateli a spicchi, cuoceteli nel burro, salateli. Metteteli in una pirofila imburrata, sopra versatevi le uova sbattute con sale e poco latte.
Cuocete nel forno caldo fino a che le uova sono rapprese.
Ingredienti per 4 persone
- 6 uova
- 5 carciofi
- poco di latte
- sale
- burro
Questa ricetta è stata vista 47 volte, l'ultima volta giovedì 9 gennaio alle 22:25.