Tortino Di Patate
Ricetta
Grattugiare le patate, strizzarle in un canovaccio, unire le uova sbattute, sale, 1/2 cucchiaino di paprica, formaggio, pane ammollato in poco latte, prezzemolo e mescolare.
Versare il composto in una pirofila imburrata e distribuire sulla superficie il burro a fiocchetti. Porre in forno caldo per circa 1 ora.
Ingredienti per 4 persone
- 50g di burro
- 2 uova
- 2 fette di pane in cassetta
- poco latte
- sale
- 1000g di patate farinose
- 1 tazza di formaggio grattugiato
- abbondante di paprica
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta mercoledì 15 aprile alle 17:21.