Tortino Di Uova
Ricetta
In un tegamino sciogliete una noce di burro e aggiungeteci la mozzarella tagliata a fettine sottili.
Mettete le uova e salate.
Lasciate cuocere finché la mozzarella si sciolga e l'albume diventi denso.
Ingredienti per 3 persone
- 6 uova
- 1 mozzarella di bufala
- 1 noce di burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta mercoledì 3 ottobre alle 20:33.