Tranci Di Pesce Spada Agli Asparagi

Secondo di pesce a base di pesce spada

Ricetta

Pulite e lavate gli asparagi, poi lessateli in acqua bollente salata. Scolateli e tagliateli a pezzi.
Lavate il pesce e asciugatelo. In una padella fate fondere il burro e fatevi rosolare il pesce.
Aggiustate di sale e pepe e innaffiate col vino. A questo punto aggiungete al pesce spada, la panna e gli asparagi, mescolate e cuocete ancora per qualche minuto a fuoco medio.

Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 23:01.