Trenette Ai Fagiolini
Ricetta
Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini.
Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini. Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.
Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio.
Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.
Mescolare bene e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo trenette
- 200g di fagiolini
- 150g di pesto
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- formaggio grana grattugiato
- sale
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta venerdì 7 luglio alle 22:03.