Trenette Alle Mele

Primo piatto a base di mele

Ricetta

Far appassire nel burro la cipolla tritata, unire la mela sbucciata e tagliata a dadini, spruzzare con il brandy, spolverizzare di farina, ridurre in purè, versare il latte, far cuocere per 5 minuti, unire il grana e far addensare.
Cuocere le trenette al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 225 volte, l'ultima volta giovedì 15 febbraio alle 19:00.