Trenette Gamberi E Ceci
Ricetta
Soffriggere il porro ad anelli con l'olio d'oliva, unire i pomodori a dadini, il concentrato, il peperoncino e sale.
Cuocere per 15 minuti e unire i ceci.
Cuocere per 4' i gamberi con poco olio e l'aglio e unirli al pomodoro e ceci. Con il sugo condire le trenette cotte al dente, pepare e decorare con basilico.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo trenette
- 4 pomodori perini pelati
- 1 pizzico di peperoncino
- sale
- 1 porro
- 1/2 bicchierino di olio d'oliva
- 200g di code di gamberoni
- pepe
- basilico
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di ceci al naturale
- 1 spicchio di aglio
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta giovedì 18 ottobre alle 5:13.