Triangolini Pasticciati

Antipasto a base di acciughe

Ricetta

Stendere la sfoglia con il mattarello fino allo spessore di 4 mm e ricavarne tanti quadrati di circa 8 cm di lato. Su un terzo dei quadrati disporre un pizzico di olive nere tritate e mezzo filetto d'acciughe, e sui rimanenti una fettina di salmone. Poi stendere su metà quadrato una fettina di prosciutto cotto e sull'altra una di fontina.
Ripiegare i quadrati diagonalmente su se stessi in modo da formare dei triangoli.
Imburrare la placca del forno (o mettervi un foglio di carta forno), metterci sopra i triangolini e farli cuocere in forno per circa 10 minuti. Servirli preferibilmente caldi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 64 volte, l'ultima volta domenica 10 giugno alle 19:55.