Triglie Al Forno

Secondo di pesce a base di triglie

Ricetta

Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato.
Mettere tra una triglia e l'altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
Servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 7125 volte, l'ultima volta mercoledì 20 agosto alle 19:37.