Trippa In Insalata
Ricetta
Tagliare la trippa a fettine sottili e in diagonale affinché diventi più morbida, condirla con abbondante aglio e prezzemolo tritati e dell'olio d'oliva.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di trippa di vitello lessata
- 2 spicchi di aglio
- prezzemolo
- olio d'oliva
- sale
- pepe in grani
Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta lunedì 29 maggio alle 15:33.