Trote In Pentola

Secondo di pesce a base di trote

Ricetta

Prendete la pentola e riempitela con 2 litri e 1/2 d'acqua ed aggiungete 3 cucchiai d'aceto e 2 cucchiaini di sale.
Tagliate a fette delle cipolle, del porro, delle carote e del sedano e mettete l'insieme nell'acqua.
Fate bollire a fuoco medio e immergete le trote.
Lasciate il tutto su un fuoco a bassa temperatura per circa 8 minuti.

Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta lunedì 17 febbraio alle 10:57.