Trotelle Al Rosmarino

Secondo di pesce a base di trote

Ricetta

Pulire le trote.
Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio.
Distribuire un po' di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta lunedì 4 settembre alle 17:52.