Uova All'aceto

Contorno a base di uova

Ricetta

Fate sciogliere in una padella 60 g di burro e sgusciatevi un uovo alla volta. Salatele leggermente e cuocetele per alcuni minuti senza romperle e trasferitele sul piatto da portata. Nello stesso tegame scaldate il restante burro. Quando comincia a prendere colore spruzzatele d'aceto, unite un po' di salvia e prezzemolo.
Fate insaporire e versate sulle uova.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta martedì 12 marzo alle 22:26.