Uova Alla Contadina

Contorno a base di uova

Ricetta

Fate dorare la farina con il grasso d'oca e aggiungete un po' d'acqua.
Tagliate a pezzi il salame e aggiungetelo al composto.
Lasciate cuocere per 5 minuti. Dopodichè unite le uova, salate, pepate e lasciatele cuocere finché gli albumi non diventino densi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta sabato 9 maggio alle 18:20.