Uova Alla Fontina
Ricetta
Sbattere per pochi istanti le uova con una presa di sale.
Sciogliere poco burro in una padella antiaderente e versarvi le uova.
Aggiungere un altro pezzetto di burro, poco latte e la fontina tagliata a dadini e, mescolando sempre, far rapprendere le uova e fondere il formaggio.
Servire subito.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 50g di formaggio fontina
- poco di latte
- burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta mercoledì 3 maggio alle 18:00.